精選瘦肉臘腸(半斤裝)選用新鮮花腩肉,豐腴鮮味。配以頂級玫瑰露,香醇回甘。以人手古法几製仍,懷舊味道,再三回味。
金菊園臘味家於1924年在上環文咸東街99號正式開業,這家老字號,一直由四個家族合力經營。直至四個家族之一的梁氏家族梁寶銅先生在旺角上海街598號開設九龍第一定分店,並於1962年把分店遷至彌敦道658號,開始了金菊園變革性的新篇章,把金菊園的名聲打得更遠更響。