致力推廣中國傳統飲食文化,甄文達先生以精湛的廚藝,以及親切幽默的風格,把廣東的傳統美食推廣至全球。金菊園是香港老字號臘味店,一直堅持用上等材料、古法手工製作,以「字號老,牌子好,專賣靚嘢」為經營宗旨。當老字號與大師級相遇,令人期待的當然是回憶中無法忘記的香港舊情懷、老香港味道。金菊園很榮幸邀請甄文達先生出任全球品牌大使,把已被列作「香港非物質文化遺產」的臘味製作技藝推廣至全球。